Douceur de Chia

Pour commencer la découverte de ces petites graines!

To start exploring this little seeds!

Ingrédients

1 mug de lait d'amandes sans sucre ajouté

1 banane bien mûre pelée

1 CS de beurre de cacahuète (ou autre beurre d'oléagineux au choix: amande, etc.)

1 cc de sirop d'érable

1 poignée de framboises surgelées

5 CS de graines de chia

Mixer ensemble le lait d'amande, la banane et le sirop d'érable jusque'à ce que le mélange soit lisse et onctueux.

Verser la préparation dans un récipient et ajouter les graines de chia. Couvrer et laisser la nuit entière au frigo (minimum 6 heures) afin que les graines de chia gonfler et que le mélange se fige.

A la sortie du frigo, ajouter les framboises décongelées ou tout autre fruits (frais, par exemple) et le beurre de cacahuète.

Déguster!

Ingredients

1 mug of unsweetened almond milk

1 ripe banana, peeled

1 tablespoon peanut butter (or other butter of your choice choice: almond, etc.)

1 teaspoon of maple syrup

1 handful of frozen raspberries

5 tablespoons of chia seeds

Mix together the almond milk, banana and maple syrup until the mixture is smooth and creamy.

Pour into a bawl and add the chia seeds. Cover and leave overnight in the fridge (minimum 6 hours) so that chia seeds swell and the pudding is coming together.

On the morning after, add the thawed raspberries or other fruit (fresh, for example) and peanut butter.

Enjoy!